pork loin(豚ロース)がおいしい

次の住居見学したりした帰りに食料品店によってめちゃ安い肉を発見しました。

100g 70円くらいの豚ロース。特売ですね。

鶏もも肉が100g 200円とかするんで、破格です。

昔も何度か見ていたのですが、豚ロースを電子レンジだけで調理する自信がなく買わなかったんですが、今回買ってみました。

酒と味噌と少量の砂糖で味付けして翌日まで味をしみこませてレンジでチン!

うまい!

 

特売のわりに賞味期限もながく、非常に助かります。私は基本的に肉といえば豚肉という家庭で育ったので特に牛肉にこだわりもなく、これは非常に助かりますね。